肝胆肿瘤患者饮食指南，合理膳食助力康复

随着现代生活节奏的加快,肝胆肿瘤的发病率逐年上升，对于肝胆肿瘤患者来说，除了接受正规的治疗外，合理的饮食也是康复过程中不可或缺的一部分，肝胆肿瘤患者要吃什么才能更好地恢复健康呢？

高蛋白食物

肝胆肿瘤患者需要补充足够的蛋白质来修复受损的组织,增强免疫力，在日常饮食中应多摄入以下高蛋白食物：

1. 瘦肉：鸡肉、鱼肉、牛肉等；
2. 豆制品：豆腐、豆浆、豆腐皮等；
3. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等。

富含维生素和矿物质的食物

维生素和矿物质对于肝胆肿瘤患者的康复至关重要,以下食物富含维生素和矿物质：

1. 新鲜蔬菜：菠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等；
2. 水果：苹果、橙子、香蕉、葡萄等；
3. 坚果：核桃、杏仁、花生等。

易消化食物

肝胆肿瘤患者由于消化系统功能受损,应选择易消化的食物，减轻肠胃负担，以下食物适合肝胆肿瘤患者：

1. 稀饭、面条等主食；
2. 蒸、煮、炖的烹饪方式，避免油炸、烧烤等++性食物；
3. 豆腐、豆浆等软食。

低脂肪、低胆固醇食物

肝胆肿瘤患者应尽量减少脂肪和胆固醇的摄入,以降低血脂，减轻肝脏负担，以下食物适合肝胆肿瘤患者：

1. 瘦肉、鱼类等低脂肪食物；
2. 豆制品、蔬菜等低胆固醇食物；
3. 植物油、橄榄油等健康油脂。

多喝水

肝胆肿瘤患者应多喝水,保持身体水分平衡，促进新陈代谢，有利于毒素排出。

肝胆肿瘤患者在饮食上应遵循高蛋白、低脂肪、易消化、富含维生素和矿物质的原则，在治疗过程中，患者应与医生保持密切沟通，根据自身病情调整饮食方案，以促进康复，保持良好的心态，积极配合治疗，相信战胜病魔的日子就在前方。