骨肿瘤最怕什么菜谱—营养丰富的抗癌美食

在日常生活中，我们总是希望能找到一些能够帮助身体抵抗疾病的方法，对于骨肿瘤患者来说，除了积极的治疗，合理的饮食也是非常重要的，骨肿瘤最怕什么菜谱呢？以下几种营养丰富的抗癌美食,或许能成为您的餐桌新宠。

西兰花炒虾仁

西兰花富含多种维生素和矿物质，具有很好的抗癌作用，虾仁则富含优质蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力,制作方法如下：

1. 西兰花洗净，切成小朵；虾仁去壳去肠线，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入虾仁翻炒至变色,捞出备用。
3. 锅中留少许油，放入西兰花翻炒至断生,加入虾仁一起翻炒均匀。
4. 最后加入适量的盐、鸡精调味即可。

紫菜瘦肉汤

紫菜含有丰富的碘元素，有助于调节甲状腺功能，同时具有抗肿瘤作用，瘦肉则富含优质蛋白质，有助于增强体力,制作方法如下：

1. 猪瘦肉洗净切片，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 紫菜泡软,洗净。
3. 锅中加入适量清水，放入瘦肉片,大火煮沸后转小火煮10分钟。
4. 加入紫菜，继续煮5分钟，最后加入适量的盐、鸡精调味即可。

番茄炖牛腩

番茄中的番茄红素具有很好的抗癌作用，而牛腩则富含蛋白质和铁质，有助于补充体力,制作方法如下：

1. 牛腩洗净切块，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 番茄洗净切块。
3. 锅中加入适量清水，放入牛腩,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 加入番茄，继续炖煮30分钟，最后加入适量的盐、鸡精调味即可。

香菇炖鸡汤

香菇富含多种维生素和矿物质，具有很好的抗癌作用，鸡汤则富含蛋白质和氨基酸，有助于增强体力,制作方法如下：

1. 鸡肉洗净切块，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 香菇泡软,洗净。
3. 锅中加入适量清水，放入鸡肉、香菇,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 最后加入适量的盐、鸡精调味即可。

骨肿瘤患者在饮食上应注重营养均衡，多吃富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，以上这些菜谱不仅美味可口，还具有很好的抗癌作用，不妨尝试一下,让您的餐桌更加健康。