在我国传统医学中,汤品历来被视为滋补养生的佳品,肿瘤患者术后,身体虚弱,需要通过合理的饮食来调养身体,增强免疫力,促进康复,肿瘤术后喝什么汤好呢?以下几种汤品适合肿瘤术后患者饮用,有助于恢复健康。
党参枸杞炖鸡汤
党参具有补气养血、健脾益肺的功效,枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用,鸡肉富含蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分,易于消化吸收,将党参、枸杞子与鸡肉一起炖煮,既能补充营养,又能增强体质。
制作方法:将鸡肉洗净切块,党参、枸杞子洗净备用,锅中加入适量清水,放入鸡肉、党参、枸杞子,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入适量盐调味即可。
红枣花生排骨汤
红枣具有补中益气、养血安神的功效,花生富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有助于增强免疫力,排骨则能补充钙、磷、铁等矿物质,促进骨骼生长。
制作方法:将排骨洗净切块,红枣、花生洗净备用,锅中加入适量清水,放入排骨、红枣、花生,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入适量盐调味即可。
白芍甘草鲫鱼汤
白芍具有养血调经、柔肝止痛的作用,甘草具有调和药性、缓解疼痛的功效,鲫鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有助于恢复体力。
制作方法:将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用,锅中加入适量清水,放入鲫鱼、白芍、甘草,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入适量盐调味即可。
黄芪党参炖瘦肉汤
黄芪具有补气固表、利水消肿的功效,党参具有补气养血、健脾益肺的作用,瘦肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,易于消化吸收。
制作方法:将瘦肉洗净切块,黄芪、党参洗净备用,锅中加入适量清水,放入瘦肉、黄芪、党参,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入适量盐调味即可。
肿瘤术后患者应根据个人体质和口味选择合适的汤品,适量饮用,在饮食调养的同时,患者还应保持良好的心态,积极面对生活,以促进康复,在康复过程中,如有需要,请咨询专业医生的意见。