在人类与肿瘤的斗争中，除了药物治疗和手术治疗，营养支持也是至关重要的，合理的营养摄入可以为患者提供充足的能量，增强机体抵抗力，从而辅助抗肿瘤治疗,哪些物质是抗肿瘤的供能佳品呢？
碳水化合物是人体主要的能量来源，在抗肿瘤治疗过程中，患者往往会出现食欲不振、消化吸收能力下降等症状，选择易于消化吸收的碳水化合物尤为重要，谷类、薯类、水果和蔬菜等食物富含碳水化合物,是肿瘤患者的理想食物。
蛋白质是人体组织修复和免疫调节的重要物质，在抗肿瘤治疗期间，患者需要充足的蛋白质来修复受损的组织和增强免疫力，鱼、肉、蛋、奶、豆制品等食物富含优质蛋白质,是肿瘤患者的首选。
脂肪也是人体重要的能量来源之一，在抗肿瘤治疗过程中，适量的脂肪摄入有助于维持患者的能量平衡，橄榄油、鱼油、坚果等食物富含不饱和脂肪酸，具有抗炎、抗氧化等作用,对肿瘤患者有益。
维生素和矿物质在抗肿瘤过程中也发挥着重要作用，维生素A、C、E、K等具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，降低肿瘤的发生风险，而钙、铁、锌等矿物质则参与免疫调节、细胞增殖等过程,对肿瘤患者具有辅助治疗作用。
以下是一些具体的抗肿瘤供能物质推荐：
全谷物：如糙米、燕麦、全麦面包等，富含膳食纤维、B族维生素和矿物质。
高蛋白食物：如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等,提供优质蛋白质。
坚果：如核桃、杏仁、腰果等，富含不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质。
蔬菜和水果：如胡萝卜、西红柿、橙子、猕猴桃等,富含维生素和矿物质。
植物油：如橄榄油、菜籽油等,富含不饱和脂肪酸。
抗肿瘤的供能物质多种多样，患者应根据自身情况，在医生指导下合理搭配膳食，以增强体质，辅助抗肿瘤治疗，让我们共同关注肿瘤患者的营养需求,为战胜肿瘤助力！
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