肝脏肿瘤可以吃芋头吗？

芋头是一种常见的根茎类蔬菜，口感细软，绵密，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物，芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此深得人们的喜爱,那么肝脏肿瘤患者可以食用芋头吗？

芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，芋头中的膳食纤维有助于肠道蠕动，可促进宿便排出，能缓解便秘，芋头还含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力，中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。

肝脏肿瘤患者是可以吃芋头的。

肝脏肿瘤患者的饮食需要注意以下几点：

1. 供给易消化吸收的蛋白质食物：如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。
2. 进食适量糖类：补充热量，大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用；而且胰岛素功能不足加重，所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
3. 多吃有抗癌作用的食物：如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
4. 维生素：维生素 A、C、E、K 等都有一定的辅助抗肿瘤作用，维生素 C 主要存在于新鲜蔬菜、水果中，胡萝卜素进入人体后可转化为维生素 A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等，同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。
5. 低脂肪饮食：常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶、鲜鱼、动物血、动物肝、豆制品及大枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、菠菜等，如果存在肝功能损害，应遵循低脂饮食原则，同时应注意清淡,并易于消化。

肝脏肿瘤患者的饮食应多样化，切勿偏食，主食可食用面条、粥、面包类，菜肴可食用瘦肉、动物内脏、鱼、虾、家禽、豆制品等,多吃蔬菜和水果等富含维生素和矿物质的食物。

肝脏肿瘤患者还需要注意以下几点：

1. 避免食用辛辣++性食物：如辣椒、花椒、生姜等，以免++胃肠道,加重肝脏负担。
2. 避免食用油腻食物：如肥肉、炸鸡、烧烤等，以免增加胃肠道负担,影响消化吸收。
3. 避免饮酒：酒精会加重肝脏负担,影响肝脏的恢复。
4. 保持饮食规律：避免暴饮暴食,以免加重胃肠道负担。
5. 注意饮食卫生：避免食用变质、过期的食物,以免引起食物中毒。

肝脏肿瘤患者可以吃芋头，但要注意适量，患者还应注意饮食的多样化和合理性，避免食用辛辣++性食物、油腻食物、饮酒等,以促进身体的恢复。