肺肿瘤是一种常见的恶性肿瘤，患者在治疗期间需要特别关注饮食营养，适当的饮食可以帮助患者增强身体免疫力，提高治疗效果，缓解治疗过程中的不适症状，本文将为肺肿瘤患者推荐一些营养丰富、易于消化的汤品,希望对患者的康复有所帮助。
百合银耳汤
- 材料：干银耳 15 克、鲜百合 120 克、排骨 300 克、姜 3 片、水 8 碗。
- 做法：
- 干银耳泡水 2 小时,去蒂撕成小块备用。
- 排骨洗净切块,汆水捞起冲净。
- 鲜百合洗净,剥开或切瓣。
- 将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
- 功效：润肺止咳、宁心安神、理肠胃、助消化。
冬菇雪耳猪胰汤
- 材料：猪胰 1 条、猪瘦肉 60 克、冬菇 15 克、雪耳 9 克。
- 做法：
- 猪胰、猪瘦肉洗净，切片，冬菇、雪耳浸透,洗净。
- 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮 2 小时,调味即可。
- 功效：润肺滋阴、生津止渴、消痰降火。
太子参百合汤
- 材料：太子参 25 克，百合 15 克，罗汉果 1/4 个，猪瘦肉 250 克。
- 做法：
- 太子参、百合、罗汉果洗净，猪瘦肉洗净,切块。
- 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮 2 小时,调味即可。
- 功效：益气生津、润肺止咳、润肺化痰。
牛蒡排骨汤
- 材料：牛蒡 250 克，排骨 300 克，去核红枣 8 枚，姜 2 片，水 8 碗。
- 做法：
- 牛蒡去皮切厚片或块，放水中煮 5 分钟，捞起冲净,去涩味。
- 排骨洗净,汆水捞起冲净。
- 红枣去核,洗净。
- 煮沸清水，放入所有材料，武火煮 20 分钟，转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
- 功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤,润燥利咽。
海参乌鸡汤
- 材料：海参 400 克，乌骨鸡 500 克，火腿片 25 克，水发冬菇 50 克，笋花片 50 克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、鸡油各适量。
- 做法：
- 将乌骨鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，下沸水锅中焯一下捞出,斩块。
- 海参洗净,切成条块。
- 冬菇、笋花洗净。
- 锅内放入适量清水，放入乌骨鸡块、海参块、火腿片、冬菇片、笋花片、葱段、姜片、料酒、精盐，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火炖至乌骨鸡肉熟烂，挑去葱、姜，加入味精、胡椒粉、鸡油即成。
- 功效：养血润燥、滋阴补肾。
五指毛桃煲鸡汤
- 材料：五指毛桃根 100 克、光鸡半只、瘦肉 100 克、红枣 6 颗、生姜 2 片。
- 做法：
- 鸡去内脏，洗净,斩件。
- 五指毛桃根洗净，浸泡 15 分钟。
- 红枣洗净,去核。
- 瘦肉洗净,切块。
- 把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量，武火煮沸后，改用文火煲 2 小时,调味即可。
- 功效：健脾胃，祛湿困,壮腰骨。
茶树菇炖排骨汤
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