肿瘤患者在饮食方面常常会有诸多顾虑,其中能否食用味精和鸡精就是一个备受关注的问题。味精,其主要成分是谷氨酸钠,适量食用味精一般是安全的,对于肿瘤患者来说,如果没有特殊的味觉异常或其他不适,少量使用味精来增添食物风味,是可以的,它能在一定程度上提升食欲,让患者更愿意进食,但如果患者本身味觉较为敏感,或...