麦苗,是小麦在幼苗期的形态,富含多种维生素、矿物质、抗氧化剂和叶绿素等营养物质,近年来,麦苗在癌症患者中的关注度逐渐增加,被认为具有一定的辅助治疗作用,肿瘤患者吃麦苗有什么好处呢?麦苗富含抗氧化物质,可以帮助清除体内自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,自由基是一种不稳定的分子,会攻击细胞和DNA,导...