炸鸡,作为一种美味的快餐食品,深受许多人的喜爱,近年来,一些关于吃炸鸡与肿瘤风险之间关系的担忧引起了公众的关注,吃炸鸡真的会导致肿瘤吗?让我们来探讨一下这个问题。炸鸡的制作过程与潜在风险炸鸡通常经过高温油炸,这个过程可能产生一些有害物质,如丙烯酰胺、多环芳烃和丙烯醛等,这些物质被认为具有潜在的致癌性...