肿瘤术后患者的身体较为虚弱,需要注意饮食调理,以促进身体的恢复,淮山是一种常见的食材,具有丰富的营养价值,那么肿瘤术后能吃淮山吗?淮山的营养价值淮山是一种药食同源的食材,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分,淮山中还含有黏液质、胆碱、淀粉、糖...