肿瘤患者在饮食上有许多需要注意的地方,其中一个常见的问题是:肿瘤患者能吃牛脑吗?牛脑是一种高脂肪、高胆固醇的食物,每100克牛脑中含有胆固醇2440毫克,而成年人每天的胆固醇摄入量不应超过300毫克,对于肿瘤患者来说,摄入过多的胆固醇可能会促进肿瘤的生长和扩散,肿瘤患者应该限制牛脑的摄入...