肿瘤病人在饮食上有许多需要注意的地方,其中一个常见的问题就是:肿瘤病人可以吃蒜吗?蒜是一种常见的调味料和中药材,具有很多的营养价值和药用功效,蒜对肿瘤病人有什么影响呢?蒜中含有丰富的大蒜素、硒、锗等成分,具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等作用,这些成分可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂,诱导肿瘤细胞的凋亡,...