豆科植物是植物界中的一个重要科,包括了许多常见的食用豆类,如大豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆等,豆类不仅营养丰富,而且含有多种生物活性物质,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种功效,肿瘤患者可以吃豆吗?吃豆对肿瘤患者有什么好处呢?本文将为您解答这些问题。豆类的营养价值豆类是植物性蛋白质的重要来源,富含优质蛋白...