对于肿瘤患者而言,合理的饮食搭配是对抗病魔的重要一环，而食用油的选择与摄入更是不容忽视。
要避免食用含有反式脂肪酸的油,反式脂肪酸常见于部分氢化植物油中，如人造奶油、植脂末等，这些油不仅会升高体内低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），降低高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），增加心血管疾病风险，还可能对肿瘤患者的身体恢复产生不利影响😟。
橄榄油是个不错的选择,它富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，减轻身体炎症反应，肿瘤患者可以在凉拌菜、低温烹饪时使用橄榄油，如制作蔬菜沙拉、清蒸鱼等，既能保留食物的营养，又能增添独特风味🧂。
鱼油也是值得推荐的,其富含ω-3脂肪酸，特别是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），研究表明，ω-3脂肪酸具有调节免疫、抗炎、抗肿瘤等多种潜在益处，肿瘤患者可以适当食用富含鱼油的食物，如三文鱼、金枪鱼等，或者直接补充鱼油补充剂，但要注意选择正规产品💊。
亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸，在人体内可转化为DHA和 EPA，它适合用于凉拌、低温烹饪或直接口服，亚麻籽油容易氧化，开封后需尽快食用并妥善保存🥫。
在控制油的摄入量方面,肿瘤患者应遵循清淡饮食原则，每天食用油的摄入量不宜超过25-30克，可以使用带刻度的油壶来精准控制用量，避免过量摄入导致热量超标，加重身体负担👀。
肿瘤患者在选择食用油时,要以健康、营养为导向，合理搭配不同种类的油，并注意控制用量，为身体恢复提供良好的营养支持，助力与病魔的斗争💪。
quanzhougukeyiyuan.com